Объявление хлебной точки

Соседи по кольцу,

с этой выпечки хлеб печём по новой рецептуре. Корку держим плотнее прежнего. Делаем так нарочно, чтобы зубы и желудок понемногу привыкали к планетной еде: там хлеб будет грубее нашего, и пусть переход не застанет врасплох.

Не пугайтесь, что суше обычного. Внутри мякиш тот же, мягкий; дайте буханке полежать под полотенцем до утра, и корка отпустит.

Мука нынче из переработки и с грядок поровну, оттого и цвет темнее. Норма прежняя: одна буханка на человека в день, на семью считаем по головам в книге сектора.

Выдача дважды: утром от шести до девяти, вечером от пяти до восьми. В часы между приходить незачем, печи остывают.

Крошки и горбушки не выбрасывайте, несите назад в лоток у двери; пустим на сухари и закваску.

Хлеба хватит на всех. Приходите спокойно.

Семён Грач, старший пекарни